Die Meister sind hierDer Brottest

Im Rahmen der Kampagne "Die Meister sind hier" ist die Bäckerei-Innung Leipzig mit ihrer Brotprüfung zum zweiten Mal Gast im Museumscafé. Alljährlich werden die eingereichten Brot- und Brötchensorten durch einen bestellten und vereidigten Brotprüfer auf Qualität, Geschmack und Aussehen geprüft und bewertet. Alle Interessenten können dem Brotprüfer bei seiner Arbeit zusehen, Fragen stellen und die geprüften Brote probieren.

Termine:

Donnerstag, 4. April, 10 - 16 Uhr

Freitag, 5. April, 10 - 12 Uhr